Biscuits - muffins

Muffins à la banane et aux pépites de chocolat. Recette aux fruits pour une collation


Cette fois, nous vous apportons une recette saine et délicieuse pour le petit-déjeuner ou une collation familiale. Quelques muffins aux pépites de chocolat à la banane très moelleux et juteux.

La banane est un fruit qui apporte de nombreux bienfaits pour la santé des enfants. Grâce aux vitamines et au potassium qu'il contient, il renforce les os, c'est pourquoi il convient très bien aux enfants qui font du sport.

Ingrédients:

  • 4 bananes mûres
  • 1 tasse de beurre, fondu et froid
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 1/2 tasse de farine de blé
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • 1/2 cuillère à café d'essence de vanille
  • Conseils: au lieu du chocolat, vous pouvez également utiliser des raisins secs, si vous le souhaitez

Les bananes sont également un fruit très polyvalent en cuisine. Il peut être consommé en petits pains et gâteaux, frit, rôti ou cuit. Pour cette raison, sur notre site, nous avons élaboré une recette maison de muffins au chocolat et aux bananes, très facile et rapide à faire. Suivez notre étape par étape.

1. Dans un bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.

2. Ajoutez le sucre, le beurre, l'œuf et l'essence de vanille. Mélangez bien le tout et réservez.

3. Dans un autre bol, tamiser la farine, la levure et le bicarbonate de soude et mélanger.

4. Ajoutez ce mélange de farines au mélange précédent et mélangez le tout.

5. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau.

6. Pour finir, ajoutez le chocolat et mélangez.

7. Mettez les moules en papier dans un moule à muffins. Versez la pâte jusqu'à ce qu'elle occupe environ 3/4 du moule.

8. Placez la casserole dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les muffins commencent à dorer.

Bon Appetit!!

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